冰糖雪梨的功效与作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
冰糖雪梨是一道常见的甜品，以梨和冰糖为主要原料。它具有以下几个主要功效与作用：
1、止咳化痰：雪梨中含有多种营养物质，如苹果酸、柠檬酸等有机酸，以及维生素B、C等，具有生津化痰、清热化痰等功效。对于因急性气管炎和上呼吸道感染引起的咽喉干、痒、音哑等症状有较好的缓解作用。冰糖能够推进雪梨中的营养物质被人体吸收，从而起到止咳化痰的作用。特别是对于喉咙痛或者咳嗽痰多的患者，服用后能够缓解症状。
2、滋阴润肺：冰糖具有滋补作用，与雪梨一同食用能够增强润肺的效果。对于肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状，有一定的缓解作用。同时，雪梨中的水分含量丰富，能够为身体补充水分，保持身体的水分平衡。
3、清热解毒：雪梨是一种寒性水果，具有较好的清热作用。在夏季暑热时节食用冰糖雪梨能够帮助清除体内的燥热，缓解暑热症状。同时，冰糖也有助于清热解毒的效果。
请注意，虽然冰糖雪梨具有上述功效和作用，但并非万能药。如有身体不适，应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。同时，适量食用为佳，过量食用可能会加重体内的寒气，造成不适。
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