肠胃炎不能吃什么
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赵芯梅 副主任医师 消化内科
南方医科大学南方医院三甲
肠胃炎患者应避免摄入以下食物：
过油腻的食物，如肥肉、烧烤类食物等。这类食物会增加胃肠道的负担，可能导致消化不良等症状加重。
辛辣、生冷的食物，如冷饮、雪糕、辣椒等。这些食物会刺激胃肠道黏膜，可能引发腹痛、腹泻等症状。
酒类以及含有酒精的饮料，这类饮品会刺激胃黏膜，可能会导致胃黏膜充血、水肿等现象。同时也不能饮用浓茶等刺激性饮品。
高糖食物，肠胃炎期间肠胃功能紊乱，消化吸收功能下降，摄入过多糖分高的食物会增加胃酸分泌，加重肠胃负担，不利于病情恢复。常见的含糖量高的食物包括蜂蜜、巧克力等。
高纤维食物，如高粱、玉米等粗粮，以及芹菜等蔬菜，其纤维素含量较高，可能对胃肠道黏膜产生刺激并加重胃肠道蠕动负担，可能加重肠胃炎的症状。肠胃炎患者的饮食应以清淡易消化为主。
坚硬的食物，如坚果等难以消化和吸收的食物也要避免摄入。这类食物可能加重肠胃负担，影响病情恢复。
总的来说，肠胃炎患者应避免油腻、辛辣、生冷、酒精等刺激性食物和高糖、高纤维、坚硬的食物。具体的饮食禁忌需要根据患者的具体情况和医生的建议来确定。如果患者病情严重或有特殊需求，请及时咨询医生或营养师的建议。
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