糯米粥的功效与禁忌

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问题详情：糯米粥的功效与禁忌？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

糯米粥的功效主要包括以下几点：

1、滋补身体：糯米富含蛋白质、脂肪等营养元素，适合脾胃虚寒的患者食用，能温补身体。此外，它还含有多种矿物质和丰富的淀粉，具有补充能量的功效。对于能量消耗快或营养不良的人群，有很好的滋补作用。

2、止汗、补中益气：对于气虚引起的多汗、食欲不振等症状，糯米粥具有很好的止汗、补中益气功效。它能促进人体气血平衡，增强体力。

3、缓解脾胃虚寒：脾胃虚寒的人常会出现腹泻、恶心等症状，而糯米粥能够缓解这些症状，有助于消化系统的健康。

然而，虽然糯米粥有很多好处，但也有一些需要注意的禁忌事项：

1、对于胃肠功能不适的人，应避免过量食用糯米粥，因为糯米较难消化，可能会加重胃肠负担。此外，糯米粥中的淀粉含量较高，糖尿病患者也应谨慎食用。

2、对于呼吸系统较弱的人群，如支气管哮喘患者，应避免食用热性的糯米粥，以免引发呼吸困难等症状。

总的来说，适量食用糯米粥对身体是有益的。但在食用前，建议根据自身情况考虑是否适合食用糯米粥，并控制食用量。如有疑虑或特殊体质，建议咨询医生或营养师的建议。

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