脂肪肝吃什么好
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赵芯梅 副主任医师 消化内科
南方医科大学南方医院三甲
脂肪肝患者需要注意饮食，适当摄入一些有益于健康的食物。以下是一些建议：
1、高蛋白食物：如豆制品、瘦肉、鱼虾等，这些食物有助于脂肪的分解并促进肝脏的修复。
2、新鲜蔬果：如菠菜、西红柿、猕猴桃等，它们富含维生素和抗氧化物质，有助于改善脂肪肝症状。尤其是柑橘类水果，富含维生素C，具有较好的抗氧化作用。
3、全谷物：如燕麦、玉米等，这些食物有助于控制血糖和血脂水平，从而改善脂肪肝状况。
4、富含不饱和脂肪酸的食物：如坚果、鱼类等，这些食物有助于减少脂肪在肝脏中的沉积。但是，也要避免过量摄入这些坚果和鱼类，以免过量摄入脂肪和热量。
5、某些茶和饮品：研究表明绿茶和红茶中的一些化合物可以保护肝脏免受损伤，并可能有助于减少脂肪在肝脏中的积累。此外，蒲公英茶也被认为对肝脏有益。当然，饮水也很重要，保持充足的水分摄入有助于促进新陈代谢和排毒。
除了注意饮食外，脂肪肝患者还需要避免过度饮酒和高脂食品，同时加强体育锻炼以控制体重和血脂水平。如果脂肪肝症状严重或伴随其他健康问题，建议就医寻求专业的治疗建议。
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