提高免疫力吃什么
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贺松其 主任医师 中医科
南方医科大学南方医院三甲
提高免疫力可以通过饮食来摄取丰富的营养物质，以下是一些推荐的食物：
1、优质蛋白质：如鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋等，这些食物中的蛋白质能够参与体内免疫物质的合成，提高免疫力。
2、富含维生素的食物：如新鲜的蔬菜和水果，包括菠菜、胡萝卜、猕猴桃等，这些食物中的维生素C和其他维生素能够提高免疫细胞的活性，有助于清除体内的病毒和细菌。此外，粗粮和坚果等含有维生素B族的食物也有助于提高免疫力。
3、菌类食物：如香菇、木耳等，这些食物的菌类多糖物质有助于免疫系统抵抗病毒和细菌的入侵。
4、其他食物：如灵芝、人参等，这些传统中药材都有助于提高免疫力。此外，多喝水也能促进新陈代谢，有助于排出体内的代谢废物和毒素。
除了以上食物，还需要注意食物的合理搭配和多样化摄取，确保身体摄取足够的营养物质。同时，保持良好的作息和适当的运动也是提高免疫力的关键。如有需要，可以咨询营养师的建议来制定个性化的饮食计划。
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