吃蘑菇肚子和胃不舒服怎么办

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问题详情：吃蘑菇肚子和胃不舒服怎么办？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

如果在吃了蘑菇之后肚子和胃感到不舒服，这可能是食物中毒或者对蘑菇过敏的表现。请按照以下步骤应对：

1、立即停止食用蘑菇：确保不再摄入更多可能引起不适的蘑菇。

2、催吐：如果刚刚吃过蘑菇，可以考虑进行催吐，排出部分胃中的食物。

3、补充水分：大量饮水有助于促进身体新陈代谢，加速蘑菇成分在体内的排出。

4、观察症状：留意自己的身体反应，如果症状持续或加重，如严重的恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，请尽快就医。

5、就医：如果情况严重，比如出现腹痛、腹泻并且持续加重，或者有过敏症状如呼吸急促、皮肤瘙痒等，应立即就医。向医生说明详细情况，包括你的症状、你吃的蘑菇种类以及吃了多少等。

6、保留蘑菇样本：如果可能的话，保留引起不适的蘑菇样本，以便医生或相关机构进行进一步检测和分析。

每个人的体质不同，对食物的耐受性也不同。如果对蘑菇过敏或者吃了不合适的蘑菇种类，可能会出现胃部不适等症状。因此，建议在选择食用蘑菇时，确保它们来自可靠的来源并且已经经过适当的处理。如果经常出现类似的不适症状，建议咨询医生或营养师以获取专业建议。

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