高血压和高血脂吃什么食物好

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精选回答

谢勇 副主任医师 心血管内科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

高血压和高血脂患者需要注意饮食调整,适量摄入以下食物有助于控制病情:

1、高血压患者适宜摄入富含钾、镁、钙等微量元素的食物,如新鲜蔬菜、水果、菌类等。例如,木耳、香菇等菌类食物有助于降低血压。同时,高血压患者要控制食盐的摄入量,避免重口味食物。

2、高血脂患者应选择低脂肪、低胆固醇的食物,如瘦肉、鱼类、豆制品等。增加不饱和脂肪酸摄入,如多吃鱼油、植物油等,有助于降低胆固醇。此外,增加膳食纤维的摄入也有助于降低血脂,如多吃蔬菜、水果和粗粮等。

3、适量摄入优质蛋白质,如鱼肉、鸡肉等白肉以及豆制品,对高血压和高血脂患者有益。

4、避免食用高盐、高糖、高脂肪的食物,如炸鸡、腌菜等。同时要少食用动物内脏以及高胆固醇的食物。

总的来说,高血压和高血脂患者的饮食应以清淡、均衡为主,控制总热量的摄入,同时保持适量运动,以助控制病情。在饮食方面如有更多疑问,建议咨询专业医生或营养师的建议。

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