高血压能吃鸭肉吗

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问题详情：高血压能吃鸭肉吗？

精选回答

谢勇 副主任医师 心血管内科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

高血压患者可以适当食用鸭肉。

鸭肉富含营养物质，如蛋白质和维生素等，能够帮助改善血管的弹性，有利于血压的控制。此外，鸭肉的饱和脂肪酸含量相对较低，有利于控制血脂水平，间接改善动脉粥样硬化的程度，对高血压的预后也有一定好处。因此，对于高血压患者来说，适量食用鸭肉是有益的。但请注意不要过量食用，因为摄入过多蛋白质可能会对肾脏造成负担。此外，食用鸭肉时最好避免摄入过多的盐分和脂肪，如鸭皮的脂肪含量较高，应尽量少吃或不吃。

总的来说，高血压患者应注意饮食均衡，适量摄入各种食物，同时保持低盐、低脂的饮食原则。在饮食调整的同时，还需遵循医生的建议，按时服药，以全面控制高血压病情。如果有任何关于饮食和高血压的疑问，建议咨询专业医生或营养师的建议。

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