含铁丰富的食物

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

含铁丰富的食物主要包括以下几类:

1、动物类食物:包括动物肝脏,如猪肝、鸡肝等;还有瘦肉,如牛肉、羊肉等;以及鸡蛋黄、鸡肉等。这些食物不仅含铁量较高,且人体对其的吸收利用率也较高。

2、植物类食物:包括一些蔬菜如菠菜、黑木耳等;还有水果如樱桃等;以及干果类的食品,如蔓越莓干等干果富含丰富的铁元素和维生素。还有黄豆及其制品也是比较好的补铁食品。此外,黑芝麻以及红枣和桂圆等不仅含铁量较高,还具有良好的补气补血功效。

如果需要补铁,建议在日常饮食中适当多吃上述食物,以提高铁的摄入量。若体内缺铁较严重,出现头晕等不适症状,应及时前往医院就诊。若无法顺利摄取充足的铁时也可以适当使用一些铁剂,例如硫酸亚铁等进行补铁治疗。在服用时建议遵从医生的建议并结合实际情况进行合理应用。

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