糙米什么人不能吃

糙米虽然营养丰富，但有些人不适合食用。以下几类人群应避免或谨慎食用糙米：

1、胃肠道功能较弱的人群：糙米中的膳食纤维含量较高，这种纤维对于胃肠道的蠕动有一定的促进作用。因此，胃肠道功能较弱的人群过多食用可能会导致消化不良，如腹胀、腹痛等症状。这类人群需要谨慎食用糙米，或适当减少食用量。同时也要注意摄入足够的蛋白质和维生素等营养素，以保证身体的正常运转。

2、糖尿病患者：糙米中的淀粉含量较高，被人体消化吸收后可能会转化为葡萄糖进入血液，导致血糖升高。因此，糖尿病患者应避免食用过多的糙米，以免对血糖控制造成不良影响。这部分人群需要注意饮食均衡和控制碳水化合物的摄入。同时也要注意适当运动，保持血糖稳定。

总之，糙米的营养价值丰富，但并不是所有人都适合食用。在食用前应该了解自己的身体状况和食物适应性，根据自身情况选择食用量和频率。如果有任何疑虑或不适，建议咨询医生或营养师的建议。