缺铁性贫血吃什么最好
407次浏览・5月前
问题详情：缺铁性贫血吃什么最好？
精选回答
我要回答
邓程新 副主任医师 血液科
广东省人民医院三甲
缺铁性贫血患者应该多吃富含铁元素的食物，如红肉、动物肝脏等。以下是一些建议的食物和饮食调整：
红肉：牛肉、羊肉等红肉是铁元素的优质来源。特别是瘦肉部位，富含铁且易于吸收。
动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，不仅富含铁元素，而且吸收率高。建议每周适量摄取。
蔬果选择：菠菜、木耳、紫菜等蔬菜以及樱桃、葡萄等水果，都富含铁元素，可作为补铁的良好选择。同时，摄入富含维生素C的食物（如柑橘类水果）有助于铁的吸收。
铁强化食品：可以选择一些铁强化酱油、铁强化面粉等食品，它们是缺铁性贫血患者的良好营养来源。
饮食均衡：缺铁性贫血患者要确保饮食均衡，摄入足够的蛋白质、脂肪、维生素等营养素，以促进身体的恢复。
避免抑制铁吸收的食物：如大量饮茶或咖啡可能会抑制铁的吸收，所以要注意饮用量。同时，避免与铁剂同服，以确保药物疗效。
在遵循上述饮食建议的同时，建议咨询医生或营养师，根据个人情况制定具体的饮食计划。对于严重的缺铁性贫血患者，可能需要药物治疗。如有疑虑，请及时就医。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有