痛风吃什么食物较好

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问题详情：痛风吃什么食物较好？

李英楠副主任医师风湿免疫科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

痛风是一种由于体内嘌呤代谢异常，导致尿酸水平升高的疾病。痛风患者需要注意饮食，选择低嘌呤的食物有助于控制病情。以下是一些适合痛风患者食用的食物：

1、蔬菜和水果：如菠菜、青花菜、白菜、芥蓝、胡萝卜、番茄等蔬菜，以及樱桃、草莓、柠檬等水果都是低嘌呤食物，且富含抗氧化物质和维生素，有助于降低尿酸水平。

2、优质蛋白质食物：如鸡蛋、牛奶等，这些食物有助于补充蛋白质，且不会增加体内嘌呤含量。

3、谷物和薯类：如大米、玉米、小麦、高粱等谷物类食物和土豆等薯类食物可以作为主食，这些也是低嘌呤食物。

4、利水消肿的食物：如冬瓜、丝瓜等蔬菜类食物有助于促进尿液排出，从而减轻肾脏负担，降低尿酸水平。

此外，多喝水也是痛风患者需要注意的，这有助于排出体内的尿酸。需要注意的是，痛风患者应避免食用高嘌呤食物，如肉类、海鲜等。具体的饮食方案需要根据个体情况制定，最好在医生或营养师的指导下进行。

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