骨折的人需要忌口什么东西

202次浏览・2月前

问题详情：骨折的人需要忌口什么东西？

芮云峰主任医师骨科

东南大学附属中大医院三甲

骨折后患者需要适当忌口，避免摄入可能影响骨折愈合的食物。具体来说，以下几类食物需要忌口：

1、刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷的食物，包括辣椒、花椒、肥肉、冰淇淋等。这类食物可能会刺激胃肠道黏膜，影响营养物质的吸收，从而影响骨折愈合。

2、不易消化的食物：如糯米等较难消化的食物，骨折后可能需要长期卧床，消化功能有所下降，吃不易消化的食物可能会导致腹胀等不适症状。

3、过敏食物：如海鲜等可能导致过敏的食物。如果骨折患者对某种食物过敏，应避免食用，以免引起过敏反应，影响骨折恢复。

4、富含草酸的食物：如菠菜、番茄等含有大量草酸的食物。草酸可能会与钙离子结合形成草酸钙，影响钙的吸收，从而影响骨折愈合。但此类蔬菜中的营养成分丰富，可以适量摄入，烹饪前先用热水焯一下去除大部分草酸。

除了上述食物外，骨折患者还需要注意避免吸烟和饮酒，以免影响骨折愈合。总之，骨折患者需要保持健康饮食，注重营养均衡，多吃富含蛋白质、钙质、维生素的食物，以促进骨折愈合。同时，根据医生的建议进行适当的运动和康复训练，有助于恢复身体功能。若因忌口问题存在疑虑或不适，请及时咨询医生或营养师。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有