胃癌饮食上应注意什么

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问题详情：胃癌饮食上应注意什么？

孙哲副主任医师肿瘤科

南昌大学第一附属医院三甲

胃癌患者在饮食上需要注意以下几个方面：

1、定时定量饮食：胃癌患者应该定时定量吃饭，不要暴饮暴食，以免影响胃肠功能。尤其是做完手术后的患者，饮食更要规律，以促进身体的恢复。

2、饮食以清润为主：胃癌患者应以清润的食物为主，比如新鲜的水果和蔬菜等。这些食物含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。同时，应该避免油炸、油腻等刺激性强的食物。在烹调方法上应该以炖、蒸等易消化且易吸收的方式为主。总之要注意营养均衡。

3、增加营养摄入：胃癌患者需要注意增加营养摄入，多吃富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、牛奶等。这些营养成分有助于身体的修复和提高免疫力。

4、吃容易消化的食物：做完手术后患者的肠胃功能会受到影响，需要吃一些容易消化的食物。另外对于容易发生梗阻的胃癌患者而言，应该尽量减少糯米等不易消化食物的摄入。多吃膳食纤维含量高的蔬菜以保持大便的通畅。但要注意蔬菜不可过烫过凉以免刺激胃部引起不适。如果吃较硬的蔬菜建议用绞碎机打碎后烹饪食用。

此外，胃癌患者还需要注意少食多餐，避免生冷和刺激性的食物等。具体的饮食方案可以根据个人的情况咨询医生进行调整。总的来说，保持良好的饮食习惯有助于控制病情和改善生活质量。

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