碱性食物和水果有哪些
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
碱性食物和水果有很多种，它们对人体健康有很多益处。以下是一些常见的碱性食物和水果：
碱性食物包括：
1、蔬菜类：菠菜、西兰花、胡萝卜、芹菜、黄瓜等。这些蔬菜中含有多种矿物质和维生素，能够中和体内的酸性物质。
2、水果类：猕猴桃、香蕉、樱桃等。这些水果富含丰富的维生素和矿物质，有助于调节体内的酸碱平衡。
3、豆类：豆腐、大豆等豆类食品，也是碱性食物。它们富含蛋白质和植物纤维，有助于消化和排泄体内的废物。
4、坚果类：核桃、腰果等也是碱性食物，它们富含健康的脂肪和蛋白质。
碱性的水果主要有：苹果、香蕉、樱桃、山楂、葡萄等。此外，像西瓜、甜瓜等瓜类水果也是典型的碱性水果。这些水果有助于改善身体的酸碱平衡，维持健康状态。
请注意，虽然碱性食物和水果对人体有很多好处，但并不能过度依赖某种食物或水果来改变自己的体质。保持均衡的饮食结构，摄取多种食物和水果，才能更好地保持身体健康。如有任何健康问题，建议咨询医生或营养师的建议。
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