什么食物含有锌

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

许多食物都含有锌,特别是以下食物:

1、海产品:如牡蛎、生蚝等贝壳类海鲜以及深海鱼等,这些食物富含锌,并且吸收利用率较高。

2、瘦肉和动物肝脏:如猪肉、牛肉、猪肝等,这些食物也含有丰富的锌元素。

3、奶制品和豆制品:如牛奶、酸奶酪、大豆以及豆腐等,这些食物不仅富含锌元素,还含有丰富的蛋白质和钙质。

4、坚果和粗粮:如核桃、花生、芝麻等坚果类食物以及土豆等粗粮类食物也含有丰富的锌元素。

此外,水果和蔬菜也是摄取锌的重要来源,如苹果、香蕉等水果以及菠菜等蔬菜都含有一定量的锌元素。

总之,为了摄取足够的锌元素,建议在日常饮食中多样化选择食物,合理搭配。如有特殊需要,也可以考虑补充锌的制剂。

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