什么食物可以降低血糖

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精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

有助于降低血糖的食物主要包括以下几类:

高纤维食物:如燕麦、玉米、红薯等粗粮,以及含有丰富纤维的蔬菜如菠菜、芹菜等,有助于增加饱腹感,减缓葡萄糖的吸收速度,从而有助于降低血糖。另外,高纤维食物有助于保持大便的通畅,减少便秘等症状的出现。同时洋葱等蔬菜也可以帮助改善血糖状态。

含不饱和脂肪酸的食物:这类食物主要包括深海鱼油等,有助于降低血糖和血脂水平。适量摄入不饱和脂肪酸有助于减少糖尿病并发症的发生风险。

含微量元素的食物:如苦瓜、黄瓜等蔬菜中含有丰富的锌、铬等微量元素,有利于提升身体的血糖代谢能力。微量元素作为某些降糖药物和辅助药物的重要组成部分,有益于增强降糖效果,对血糖的调节有明显帮助。对于病情较重者可以在医生指导下服用钙离子通道阻滞剂降糖药物,如格列吡嗪等。此外,苦瓜中还含有苦瓜皂苷成分,有助于促进胰岛素分泌,达到降低血糖的效果。

此外,富含镁的食物如蘑菇、荞麦面等也有助于调节血糖水平。除了饮食调整外,保持良好的作息规律也是降低血糖的重要环节。例如保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量有利于降低血糖和胆固醇水平。除此之外还需要定期进行有氧运动来加速血液循环以及提高身体免疫力。

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