奶皮子吃了会发胖吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
奶皮子是由牛奶脂肪和蛋白质组成的凝固物，主要成分是脂肪和蛋白质，因此含有较高的热量。适量食用奶皮子不会导致发胖，但如果长期过量食用，且不注意相应的热量消耗，可能会导致脂肪堆积，从而增加发胖的风险。
因此，为了避免发胖，在食用奶皮子时应该注意以下几点：
1、控制摄入量：适量食用奶皮子，不要过量食用。
2、注意饮食平衡：饮食应该均衡多样，摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养素，同时注意控制总体的热量摄入。
3、增加运动量：通过增加运动量来消耗摄入的热量，避免脂肪堆积。
总之，奶皮子并非会让人发胖的食品，但是过量食用并且不注意饮食平衡和运动会导致发胖。为了保持健康，应该适量食用奶皮子并注意总体饮食和生活习惯的调整。
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