糖尿病什么能吃

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问题详情：糖尿病什么能吃？

郑超主任医师内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

糖尿病患者需要注意饮食控制，但是并非所有食物都不能吃，有些食物是可以适量食用的。以下是一些糖尿病患者可以吃的食物：

1、蔬菜：如苦瓜、洋葱、黄瓜等，这些蔬菜富含纤维，有助于增加饱腹感，同时不会对血糖造成太大的影响。

2、低糖水果：如草莓、蓝莓等浆果类水果以及柠檬、橘子等柑橘类水果。但要注意水果的摄入量不宜过多，因为水果中含有一定的糖分。

3、高纤维食物：如燕麦等粗粮。这些食物有助于延缓餐后血糖的升高。

4、瘦肉和蛋白质来源：如鱼、鸡胸肉等瘦肉以及豆腐等植物性蛋白。这些蛋白质有助于控制血糖和体重。

5、坚果和种子：如核桃、南瓜子等坚果以及亚麻籽等种子类食物富含健康的脂肪和纤维，有助于控制血糖水平。

除此之外，糖尿病患者还应该遵循平衡饮食的原则，避免摄入过多的糖分和高热量食物，同时要注意控制餐后血糖的升高。在饮食方面有任何疑问时，建议咨询专业医生或营养师的建议。

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