高血压能吃羊肉吗
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强华 副主任医师 心血管内科
西安交通大学第一附属医院三甲
高血压患者可以适量吃羊肉。
羊肉中的脂肪量和胆固醇含量相对较低，且含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，能够为机体提供丰富的营养补给。并且从中医的角度讲，羊肉属于一种温阳散寒、补气益血的食物，对于机体的脾胃具有良好的补益效果。而高血压患者出现动脉粥样硬化的几率较高，适量吃羊肉可以在一定程度上降低发病几率。但是要注意控制摄入羊肉的量以及烹饪方式，因为过多摄入羊肉也可能导致机体摄入较多的热量，并且不利于消化吸收。若食用时多采用高油、高盐、高脂类的烹饪手法，可能会导致血压水平出现异常波动，也不利于身体健康。同时若本身胃肠道功能较弱，过多食用羊肉也可能引起胃肠道负担加重。此外，如果患者血压持续升高或处于病情发作期时，需要保持清淡饮食并遵从医嘱用药进行治疗，这时不宜大量食用羊肉或其他肉类食物。
总之，高血压患者可以吃羊肉，但要注意适量和烹饪方式的选择。同时也要注意保持健康的饮食习惯和规律的生活方式，避免过度劳累和精神紧张等诱发血压升高的因素。如有任何不适或疑虑，请及时咨询医生或专业人士的建议。
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