痛风的原因及饮食禁忌

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问题详情：痛风的原因及饮食禁忌？

精选回答

朱俊卿 副主任医师 风湿免疫科

南方医科大学南方医院三甲

痛风是一种因高尿酸血症导致关节出现疼痛的病症。其原因和饮食禁忌如下：

原因：

1、痛风是由于体内尿酸盐沉积导致的关节炎症，这种炎症可能会引起关节的肿痛、发热等症状。尿酸盐的形成主要是因为体内尿酸过高，无法及时排出，沉积在关节等部位。

2、尿酸过高通常是由于摄入的嘌呤含量过高，导致体内嘌呤代谢出现异常，最终引发痛风。

饮食禁忌：

痛风患者需要注意饮食，避免摄入过多高嘌呤食物，包括海鲜、动物内脏（如猪肝、猪肾等）、部分肉类（如牛羊肉等）。此外，一些常见的食物如酒类（尤其是啤酒）、碳酸饮料等也可能加重痛风症状。因此，痛风患者应避免或限制摄入这些食物。同时，对于过咸的食物也要避免摄入过多，因为盐分的过多摄入会促进炎症的发生。患者应以清淡食物为主，多摄入蔬菜、水果等低嘌呤食物。

总的来说，痛风患者的饮食应以均衡为主，同时注意饮食禁忌，以减少痛风发作的风险。如果需要更具体的饮食建议，建议咨询专业医生或营养师。

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