什么食物含钙多易吸收

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

含钙多且易于吸收的食物有很多,主要包括奶制品、豆制品、坚果类、海鲜类、蛋类以及一些蔬菜。这些食物不仅含有丰富的钙,而且易于身体吸收,有助于补充钙质。

1、奶制品:如牛奶、酸奶、奶酪等,含有丰富的钙,而且比较容易被人体吸收。

2、豆制品:如豆腐、豆浆等,不仅含有丰富的植物蛋白,而且也是钙的良好来源。

3、坚果类:如榛子、杏仁等,除了含有丰富的矿物质元素外,也含有丰富的钙质。

4、海鲜类:如海带、虾皮等,除了蛋白质含量丰富外,其钙含量也比较可观。尤其是虾皮,是钙含量最为丰富的食物之一。

5、蛋类:如鸡蛋、鸭蛋等,其蛋黄中的钙含量非常高,且易于人体吸收。

6、蔬菜类:部分蔬菜的钙含量也比较高,如菠菜、小白菜等深绿色蔬菜。而且,这些蔬菜中还含有维生素D等多种促进钙吸收的营养素。

如果需要补充钙质,建议在日常饮食中适当增加这些食物的摄入。同时,保持均衡饮食也很重要,有助于身体全面吸收营养。请注意,如果是为了治疗某种疾病而需要补充钙质,应在医生或营养师的指导下进行。

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