什么蔬菜水果含钾高
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
许多蔬菜和水果都富含钾元素，以下是含钾较高的蔬菜和水果的列表：
1、蔬菜类：菠菜、土豆、芹菜、紫菜、海带、芥蓝等深绿色蔬菜都含有丰富的钾元素。此外，胡萝卜、蘑菇、豆芽等蔬菜也含有较高的钾。
2、水果类：香蕉、橘子、柠檬、油桃、红枣等水果都是钾的优质来源。其中，香蕉的含钾量尤为丰富，每100克香蕉含有约330毫克的钾。此外，其他如榴莲、菠萝蜜等热带水果也含有较高的钾。
为了保持健康，建议每天摄入适量的钾。如果需要更多关于营养方面的建议，建议咨询专业营养师。
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