糖尿病人可以吃开心果和腰果吗

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精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

糖尿病患者可以适量食用开心果和腰果。这两种食物都属于坚果类,富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、维生素和矿物质等营养成分,对身体健康有益。

不过,在食用时应注意以下几点:

首先,坚果类的热量相对较高,因此应注意控制摄入量,避免过量摄入导致能量过剩。建议每天摄入量不超过一小把,具体数量可以根据个人情况和医生建议进行调整。

其次,开心果和腰果的脂肪含量相对较高,应选择适量摄入,并关注其脂肪来源。如果糖尿病患者的血脂水平也较高,应特别注意控制脂肪摄入,避免摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪。

最后,糖尿病患者应该保持均衡的饮食,摄入适量的蔬菜、水果、全谷类、瘦肉和低脂奶制品等其他食物。饮食控制是糖尿病管理的重要组成部分,应根据个人情况和医生建议制定合适的饮食计划。

总之,糖尿病患者可以适量食用开心果和腰果,但应注意控制摄入量、选择健康脂肪来源并保持均衡饮食。在食用任何食物之前,最好咨询医生或营养师的建议。

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