海带薏米排骨汤的功效与作用

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问题详情：海带薏米排骨汤的功效与作用？

贺松其主任医师中医科

南方医科大学南方医院三甲

海带薏米排骨汤是一道美味且具有营养保健功效的汤品，其功效与作用如下：

1、清热解毒、滋阴润燥：海带性质寒，适量食用有助于清除体内热毒，减轻口渴、皮肤干燥等症状。同时，薏米具有利湿作用，能够消除体内湿气，调理身体水分平衡。

2、利水消肿、降压降脂：海带和薏米都有助于消除水肿，降低血压。对于高血压、高血脂的患者而言，适量饮用可以起到辅助调理的作用。

3、补充钙质、强壮骨骼：排骨富含钙质，与海带结合有助于骨骼的生长和维持。

4、改善便秘、增强免疫力：薏米中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，有助于改善便秘。同时，薏米还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，可以增强身体免疫力。

5、美容养颜：海带中的碘元素和薏米中的维生素E对皮肤有益，适量食用有助于保持皮肤健康，延缓衰老。

6、滋补养生：排骨富含蛋白质、脂肪等营养成分，与海带、薏米结合，具有滋补养生的功效，对于身体虚弱、疲劳等症状有一定的缓解作用。

请注意，虽然海带薏米排骨汤具有许多功效与作用，但每个人的体质不同，应根据自身情况适量食用。如有任何不适，建议及时就医。

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