山楂有什么功效与作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
山楂是一种具有很高营养价值和医疗功效的食材，其主要功效和作用包括：
1、消食健胃：山楂富含有机酸，有助于促进消化酶的分泌，帮助消化食物，尤其擅长消化油腻肉食。对于胃口不佳的患者，适量食用山楂可以起到消食醒脾、开胃健脾的作用。
2、活血化瘀：山楂能扩张冠状动脉血管、降低血压及调节血脂等，从而预防心血管疾病的发生。对于女性在经期的烦恼和产后淤阻症状（如恶露不尽等），山楂具有很好的祛瘀效果。特别是对于因为疲劳导致的瘀血经闭现象也有一定作用。现代医学还发现山楂所含的黄酮类物质，能够帮助清除和分解氧化脂肪的能力更强，有防止体内脂肪堆积的作用。因此山楂也能作为减肥的辅助食品。此外，山楂对心血管病患者也有一定的益处。
3、抑菌作用：山楂提取物对某些细菌和病毒有一定的抑制作用，比如抑菌、抗病毒等。
请注意，尽管山楂有很多益处，但也应当适度食用，因为山楂对胃肠道刺激较大，部分人可能空腹食用后会引发胃肠道不适甚至腹痛。如有疑虑，可以咨询医生意见后再进行食用。对于怀孕早期的女性以及有消化道疾病的人也应避免食用山楂或者遵医嘱食用。
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