尿酸高可以吃豆制品吗
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任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科
郑州大学第一附属医院三甲
尿酸高的患者可以吃豆制品，但要适量，不要过量。
豆制品含有丰富的蛋白质，对身体有益。但其中的嘌呤含量相对较高，如果大量摄入可能导致体内尿酸水平升高，增加肾脏负担。因此，尿酸高的患者可以适当食用豆制品，但要控制摄入量和烹饪方式。可以选择食用豆腐脑等低盐低脂豆制品。对于加工食品，如腐竹等则不宜大量食用。建议食用新鲜蔬菜、水果以促进尿酸排泄。同时，多饮水也有助于降低尿酸水平。如果尿酸水平持续升高或出现痛风症状，需要及时就医并接受相应的治疗。
总之，尿酸高的患者并非完全不能吃豆制品，但要注意适量食用和选择合适的烹饪方式。如有疑问，建议咨询医生或营养师的建议。
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