吃了禽流感的鸡会怎样
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问题详情：吃了禽流感的鸡会怎样？
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徐启桓 主任医师 感染性疾病科
中山大学附属第三医院三甲
吃了携带禽流感的鸡可能会导致人体感染禽流感病毒，进而引发一系列的健康问题。感染禽流感后，轻者可能出现发热、咳嗽等轻度呼吸道感染症状，严重者可能会出现肺炎，甚至是出现呼吸衰竭而危及生命。
禽流感病毒对高温敏感，因此只要鸡肉经过高温煮熟煮透，就可以有效杀死病毒。如果被确诊患有禽流感且曾经接触过禽类肉，并确认与其感染有密切联系的情况，此时患者应注意避免前往人流量大的地方或过于密集的地方，避免感染他人。对于曾经吃过可能带有禽流感病毒的鸡的情况，如果已经煮熟煮透则无需过于担心，但如果是生的或者是半生的鸡肉，建议尽快就医进行相关的检查。
总的来说，食用携带禽流感的鸡肉对人体健康会产生潜在的风险。在日常生活中应当尽量避免食用来源不明或不熟的鸡肉，注意食品安全卫生。如有任何疑虑或症状出现，应及时就医并遵循医生的建议。
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