甲鱼死了还可以吃吗

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精选回答

任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

对于已经死亡的甲鱼是否能吃,这个问题的答案取决于甲鱼死亡的原因和时间。

如果甲鱼是因为病死或因为其它非食用原因而死,那么不建议食用,因为可能存在有害的细菌和毒素,食用后可能对健康造成危害。另外,如果甲鱼死亡时间过长,即使看起来正常,也可能已经开始变质,滋生细菌,因此也不建议食用。

简而言之,出于食品安全考虑,如果甲鱼已经死亡,最好避免食用。如果对此仍有疑虑,建议咨询专业的食品安全机构或医生。

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