吃生花生米有什么好处

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问题详情:吃生花生米有什么好处?

精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

吃生花生米有以下好处:

1、止血造血:花生米有一层红衣,这层红衣能抑制纤维蛋白的溶解,有助于促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有良好的止血功效。同时,它也能强化血管和增强血管弹性,促进血液循环。因此,吃生花生米有助于补血和止血。

2、促进吸收:花生米本身含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸等营养成分,可以促进身体吸收更多的营养。因此,对于需要补充蛋白质的人群,如生长发育阶段的青少年、需要增强营养的孕妇等,吃生花生米是一个不错的选择。此外,花生米中的油脂含量较高,有助于润肠通便,有助于缓解便秘症状。

3、保护心血管:花生富含不饱和脂肪酸、胆碱等营养物质,这些物质有助于降低胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。因此,适量食用生花生米对于心血管健康有益。此外,花生米中的维生素E和其他抗氧化成分也有助于抗衰老和预防慢性疾病的发生。但需要注意的是花生是坚果类食物,含有的油脂含量比较高,需要适量食用以免增加身体的代谢负担。另外由于花生的热量较高,对于肥胖人群来说也要谨慎食用。

总之,吃生花生米对身体有很多好处,但需要注意适量食用并注意搭配其他食物以保持营养均衡。如果有任何疑虑或特殊情况,建议咨询医生或营养师的建议。

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