吃什么东西能预防心脑血管病

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问题详情：吃什么东西能预防心脑血管病？

精选回答

甄英伟 副主任医师 神经外科

郑州大学第一附属医院三甲

预防心脑血管疾病的食物有很多种，主要包括以下几类：

1、富含优质蛋白质的食物：比如新鲜的牛奶、豆制品等。这类食物可以促进身体内脂蛋白合成，为身体提供所需要的营养物质。尤其是胆固醇低的人群更适宜摄入富含优质蛋白质的食物。另外，深海鱼富含不饱和脂肪酸，也有助于降低胆固醇和血脂。

2、富含维生素的食物：维生素C可以参与人体的氧化还原反应，有助于促进胆固醇的代谢，富含此类成分的食物主要是蔬菜和水果。比如新鲜的芹菜、西兰花、西红杮以及柑橘类的水果等。这类食物不仅可以补充人体所需要的营养物质，还能促进消化液分泌以及胃肠蠕动速度加快，有助于体内新陈代谢废物排出。尤其是富含维生素E的食物如坚果类食品，能够降低血脂和胆固醇的吸收，从而预防心脑血管疾病的发生。此外，粗粮杂粮如燕麦等也富含维生素以及膳食纤维等营养成分，有利于预防心脑血管疾病的发生。

除饮食以外，还需要注意避免情绪波动，如喜怒无常导致身体免疫力低下易引起心血管疾病复发等危险因素；平时要减少长时间吸烟的习惯并保持足够睡眠时间以降低脑血管缺血或发生严重损伤的可能性；同时也要适量增加运动量并控制体重指数等以减少诱发血管堵塞的不良因素发生几率。如果有心脑血管疾病基础者则需控制发病危险因素以防止诱发或加重病情症状。如果身体出现不适请及时就医诊治。总之，预防心脑血管疾病需要综合饮食和生活方式调整来实现。

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