薏米芡实莲子山药粥的功效

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问题详情：薏米芡实莲子山药粥的功效？

陈超刚主任医师临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

薏米芡实莲子山药粥是一种营养丰富且功效多样的粥品。其主要成分包括薏米、芡实、莲子和山药，这些食材都具有独特的营养价值和健康功效。以下是该粥品的主要功效：

1、健脾胃：其中的山药、薏米和莲子都具有健脾胃、助消化的作用。长期食用有助于改善消化功能，减轻脾胃负担，对于脾胃虚弱、消化不良的人群有良好效果。

2、补肾：芡实和莲子都是良好的补肾食材，有助于改善肾虚症状，提高身体免疫力。

3、祛湿：薏米具有利湿消肿的功效，有助于排出体内湿气，对于体内湿气重、水肿等症状有缓解作用。

4、滋补强身：该粥品富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，长期食用有助于滋补身体，增强体力。

5、镇静安神：莲子具有镇静安神的作用，对于失眠、多梦、心悸等症状有改善作用。

6、美容养颜：该粥品中的多种食材都具有抗氧化作用，可以帮助延缓衰老，保持皮肤紧致有弹性。

总之，薏米芡实莲子山药粥是一种营养丰富、易于消化、具有多种功效的粥品，适合各个年龄段的人群食用。请根据个人体质和需求适量食用，以发挥其最佳功效。

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