树花菜的功效与作用是什么

528次浏览・7月前

问题详情：树花菜的功效与作用是什么？

贺松其主任医师中医科

南方医科大学南方医院三甲

树花菜，又称树花菌、茶树菇等，是一种美味的食用菌类。它含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。树花菜的功效与作用主要体现在以下几个方面：

1、提高免疫力：树花菜含有丰富的营养成分，能够增强人体免疫功能，有助于抵抗疾病。

2、健脾胃：树花菜性甘温，无毒，有助于健脾养胃。长期食用可起到调理肠胃的作用。

3、清热消炎：树花菜具有一定的消炎作用，可以帮助清除体内的热毒。

4、滋阴补肾：树花菜对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用。

5、美容护肤：树花菜中的维生素对皮肤有益，有助于保持皮肤健康，延缓衰老。

6、抗癌防癌：研究表明，树花菜具有一定的抗癌作用，能够增强人体对癌症的抵抗力。

7、营养丰富：除了上述提到的营养成分外，树花菜还富含钾、钙、镁等矿物质，有助于补充人体所需的微量元素。

总之，树花菜是一种营养丰富、具有多种功效的食用菌类。在食用时，建议选择合适的烹饪方式，以保留其营养价值。如有需要，请遵循营养师或医生的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有