哪些人不能吃灰灰菜
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
一般人群均可食用灰灰菜，但是有些特定人群需要谨慎食用或者避免食用灰灰菜。以下是不建议食用灰灰菜的人群：
1、灰灰菜具有一定的致敏性，因此对这类植物或其类似植物过敏的人群不宜食用，以避免出现皮肤瘙痒、起疹子等过敏反应。一旦出现过敏反应，应立即停止食用并及时就医。
2、灰灰菜性味苦寒，脾胃虚弱的人群过多食用可能导致脾胃不适。这部分人群应该控制食用量或避免食用。同时对于处于生理期的女性朋友，应避免吃过多寒性的食物以免影响身体健康。推荐选择更加温和的食物以保护肠胃。
请注意，无论是否属于上述人群，都应合理控制食用量，不宜过量食用灰灰菜。食用灰灰菜时也要注意确保食材新鲜干净，以免引发其他健康问题。
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