黑豆黄豆花生豆浆功效

346次浏览・5月前
问题详情:黑豆黄豆花生豆浆功效?

精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

黑豆黄豆花生豆浆是一种营养丰富的饮品,其功效如下:

1、补充营养:黑豆、黄豆和花生都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,豆浆则可以保留这些成分,为人体提供丰富的营养。

2、降低胆固醇:黑豆和黄豆中的植物固醇有助于降低人体对胆固醇的吸收,从而降低血液胆固醇水平。

3、抗氧化:黑豆和黄豆中的抗氧化物质如大豆异黄酮和多酚类物质具有较强的抗氧化作用,可以对抗自由基的损害,起到抗衰老、预防慢性疾病的作用。

4、提高免疫力:豆浆中的大豆蛋白可以增强人体免疫力,提高抵抗力。

5、促进骨骼健康:豆浆中的钙、磷等矿物质有助于骨骼健康,预防骨质疏松。

6、改善消化:花生中的膳食纤维有助于改善消化,促进肠道蠕动。

7、有助于心血管健康:豆浆中的营养物质有助于维持心血管健康,预防心血管疾病。

总的来说,黑豆黄豆花生豆浆具有多种功效,可以作为一种健康饮品,适当饮用有益于人体健康。但请注意,如果对豆类或花生过敏,应避免饮用。另外,为了保持其营养价值和口感,应适量添加糖分,避免过度加工。豆浆虽是健康饮品,但日常饮用也应适量,避免过量摄入。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题