玉米糁粥的做法和功效

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施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

玉米糁粥的做法和功效如下：

做法：

1、准备好食材，包括玉米糁、大米和清水。

2、将玉米糁和大米洗净，放入电饭煲中。

3、按照需要加入适量的清水。

4、选择煮粥功能，启动电饭煲。注意根据电饭煲的具体型号和功能，可能需要设定时间等参数。

5、在粥煮好后，可以加入一些冰糖调味，搅拌均匀后即可享用。

功效：

1、玉米糁粥富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，能提供人体所需的能量和营养。

2、玉米糁中含有的维生素E有助于抗氧化，延缓衰老。

3、玉米糁中的膳食纤维丰富，有助于促进肠道蠕动，帮助消化和预防便秘。

4、常食玉米糁粥还有助于降低血压、调节血糖、预防心血管疾病等。特别是对于糖尿病患者来说，玉米糁粥是一种较好的主食选择。

5、此外，玉米糁粥还有助于清热解毒、利尿排湿等。

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