杨枝甘露的功效
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
杨枝甘露是一道美味且营养丰富的甜品，其主要食材包括西谷椰果、鲜奶等，其中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分。关于杨枝甘露的功效，主要包括以下几点：
1、补充营养：杨枝甘露中的多种营养成分，如蛋白质和维生素等，有助于补充身体所需的营养物质和能量。
2、清热解暑：由于其独特的口感和食材搭配，杨枝甘露具有很好的清热解暑功效，尤其在炎热的夏季食用更佳。
3、改善消化：杨枝甘露中的某些成分如芒果和西谷椰果可以促进胃肠蠕动，帮助消化食物，有助于改善消化问题。
4、增强免疫力：其中的维生素成分还可能有助于增强身体的免疫力，提高抵抗力。
但请注意，由于个人体质差异，对于食物的反应和效果可能有所不同。此外，过量食用可能会导致血糖升高或其他不适，特别是对于糖尿病患者，应适量食用或避免食用含糖的杨枝甘露。总之，杨枝甘露虽然美味且具有上述功效，但食用时仍需注意适量。
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