核桃仁黑芝麻糊能否升高胆固醇

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问题详情：核桃仁黑芝麻糊能否升高胆固醇？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

核桃仁黑芝麻糊适量食用不会导致胆固醇升高。

核桃和黑芝麻都含有丰富的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对于降低胆固醇有一定作用。同时，这两种食物都含有丰富的营养物质，如维生素、蛋白质、钙等，有益于身体健康。但需要注意，如果过量食用或者长期大量食用，可能会对胆固醇水平产生影响。因此，应保持适量食用。

另外，胆固醇升高可能受多种因素影响，如年龄增长、遗传因素等，与饮食习惯、生活方式也有密切关系。若存在胆固醇偏高的情况，建议咨询医生并进行进一步的检查和治疗。在日常生活中，除了注意饮食外，还应保持良好的生活习惯，如适量运动、戒烟限酒等。

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