越新鲜的牛奶对身体越好吗

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

越新鲜的牛奶对身体是否越好,这个问题需要从多个角度进行考虑。

首先,从新鲜程度来看,新鲜的牛奶含有更多的活性营养成分,如蛋白质和维生素等,这些营养成分对人体健康有很多益处。与放置时间较长的牛奶相比,新鲜牛奶的营养成分更容易被人体吸收和利用。因此,从这个角度来看,越新鲜的牛奶对身体越好。

但是,在饮用牛奶时,还需要注意其他因素。例如,要确保牛奶来源安全,选择经过良好处理的牛奶,以避免细菌感染等问题。如果牛奶不新鲜或受到污染,可能会导致身体不适或健康问题。此外,个人的乳糖耐受程度也是一个需要考虑的因素。有些人可能对乳糖不耐受或过敏,因此,饮用新鲜牛奶并不总是最佳选择。在这种情况下,他们可以选择经过特殊处理的牛奶或者替代产品来满足营养需求。总之,虽然新鲜的牛奶含有丰富的营养成分并且容易被吸收和利用,但在饮用前需要考虑其安全性和个人身体情况等因素。因此,对于每个人来说,饮用牛奶的选择应该根据个人情况进行调整。如果有任何疑虑或特殊情况,最好咨询医生或营养师的建议。

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