水煮香蕉和苹果的功效
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
水煮香蕉和苹果的功效主要包括以下几个方面：
1、补充营养：香蕉和苹果都含有丰富的营养物质，如水溶性膳食纤维、维生素等。通过水煮的方式，能更好地释放这些营养物质，使其更易于吸收。煮熟后的水果也更温和，对于胃肠道功能较差的人来说，可以更好地吸收营养，减轻肠胃负担。
2、润肠通便：香蕉本身含有较多的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。而苹果也含有一定的粗纤维，有助于调整肠道菌群。水煮香蕉和苹果后，水果中的膳食纤维得以软化，更易于消化和吸收，能够减轻便秘症状，对于缓解便秘、预防便秘具有一定的作用。同时这种水果搭配也可以用于改善餐后油腻食物的消化，对于餐后消化不良也有一定的改善作用。但应注意水果并不能替代药物治疗相关疾病，存在器质性病变的患者仍需要积极治疗。
3、降低血糖：水煮香蕉和苹果中富含的多种营养元素，可以调节人体内的血糖水平。对于糖尿病患者来说，适量食用有助于降低血糖水平。但应注意控制食用量，避免过量摄入糖分导致血糖波动。同时不应作为治疗药物使用，治疗疾病需要在医生指导下进行。
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