白内障患者饮食需要注意什么

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问题详情：白内障患者饮食需要注意什么？

精选回答

赵杰 副主任医师 眼科

山东省立医院三甲

白内障患者的饮食需要注意以下几点：

1、多吃富含抗氧化和抗氧化能力强的食物，如富含维生素C、维生素E、微量元素锌的食物，如菠菜、青椒等新鲜蔬菜以及新鲜水果，这些食物有助于预防白内障的进一步发展。同时，也要适当补充一些富含硒的食物，如鸡蛋、鱼等。

2、注意饮食卫生和营养搭配均衡。避免摄入过多的高脂肪、高糖食物，如肥肉、巧克力等，以免对眼睛产生不良影响。同时，要避免饮酒和吸烟等不良习惯。

3、注意补充蛋白质等营养元素。蛋白质是维持眼睛健康的重要营养元素之一，因此白内障患者应该多吃富含高质量蛋白质的食物，比如豆腐等大豆制品以及鱼肉等食品。但要注意选择摄入乳类食物的时间，建议在手术完成之后病情相对稳定之后再摄入乳类食物，以防其不利于患者的消化和吸收。另外，为了增加眼内的抗氧化作用，还要多吃一些含有丰富微量元素的食物，如坚果类食物。但也要注意坚果食物的硬度，尽量选择杏仁、核桃等较软的坚果食用。

总之，白内障患者的饮食应以清淡为主，营养均衡，避免摄入过于油腻和辛辣的食物。同时，根据医生的建议进行治疗和康复锻炼也很重要。如果有任何疑问或不适，应及时咨询医生并遵循其建议。

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