鲈鱼的功效与作用

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问题详情：鲈鱼的功效与作用？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

鲈鱼具有多种功效与作用：

1、健脑益智：鲈鱼富含不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于促进大脑神经发育和维护大脑功能。对于提高记忆力和认知能力有一定帮助，有助于健脑益智。

2、维持肌肉力量：其中的蛋白质是人体细胞、组织和器官的基本构成部分，有助于维持肌肉力量。蛋白质是维持生命活动的重要物质，缺乏时可能出现肌肉松弛等问题。因此，适当摄入鲈鱼可以增强体质。

3、滋补养生：鲈鱼富含蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、锌等矿物质元素，具有良好的滋补功效。对于营养不良或身体较虚弱的人来说，鲈鱼可以起到调补和强壮的作用。特别是在秋冬时节，食用鲈鱼具有特别好的滋补功效。因此，在秋冬季节，适当多吃鲈鱼有益身体健康。此外，产妇乳汁不足的情况也可以通过食用鲈鱼来改善。

总的来说，鲈鱼是一种营养丰富的食材，对身体有很多益处。除了上述提到的功效与作用外，还可以提供其他多种营养成分，有助于维持身体健康。但是，食物的作用通常是有限的，若有身体不适请及时就医。另外请注意食品安全，避免过度食用某一种食物导致营养不均衡或其他健康问题。因此食用时也要注意适量。

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