什么食物含雌激素多

550次浏览・7月前

问题详情：什么食物含雌激素多？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

许多食物都含有雌激素，其中含量较多的食物主要包括以下几类：

1、豆类食品，如大豆、黑豆等，豆类食品中异黄酮含量较高，具有雌激素的作用。其中黑豆中含量相对较大，可以调节体内的雌激素水平。此外，豆制品如豆浆、豆腐等也是很好的雌激素来源。

2、鸡蛋、蜂蜜等动物性食品也是雌激素的重要来源。鸡蛋中的胆固醇是合成雌激素的重要成分之一，而蜂蜜中的植物性雌激素含量丰富。

3、部分谷物也是较好的雌激素来源。小麦、黑米、扁豆等含有一定量的雌激素和矿物质，可以在一定程度上补充身体所需的雌激素。此外，坚果中的亚麻籽含有丰富的植物性雌激素。

4、一些肉类如鸡肉和鱼类也含有一定的雌激素。

需要注意的是，如果体内雌激素水平过低或过高都不是一种好的现象，可能对身体产生影响。如若存在关于体内激素水平的疑虑或症状，应及时就医，咨询专业医生的建议和指导。此外，虽然食物可以帮助调节激素水平，但不应过分依赖单一食物来解决所有问题。饮食应保持均衡，适量摄入多种营养食物才能维持健康的身体状态。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有