芹菜汁禁忌

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问题详情：芹菜汁禁忌？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

芹菜汁具有许多好处，但在某些情况下饮用也可能带来不良影响。以下是一些关于饮用芹菜汁的禁忌：

1、血压偏低者不宜过量饮用：芹菜汁具有降压作用，因此血压偏低的人群应避免过量饮用，以免导致血压进一步下降。

2、生芹菜汁需适量饮用：虽然饮用生芹菜汁有助于保持营养成分的完整性，但过量饮用可能导致胃肠不适。因此，务必适量饮用。

3、过敏者应避免饮用：对芹菜过敏的人群应避免饮用芹菜汁，以免引起过敏反应。

4、脾胃虚寒者不宜饮用生芹菜汁：生芹菜性凉，脾胃虚寒的人群饮用生芹菜汁可能加重胃肠不适。建议此类人群选择其他饮品或烹饪方式来摄取芹菜的营养。

5、处于特殊时期的人群应谨慎饮用：如月经期间的女性、怀孕的女性以及正在服用药物的人群，都应在医生的指导下决定是否饮用芹菜汁，以免影响健康或药效。

此外，需要注意芹菜的食用方法。为了保证营养和口感，新鲜的芹菜汁应当随榨随饮。若放置时间过久，会使口感变差，还可能降低营养价值。总的来说，饮用芹菜汁时应结合自身身体状况和环境因素来决定是否适合饮用。如有疑虑，建议在医生的指导下进行。

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