吃什么容易得痛风
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朱俊卿 副主任医师 风湿免疫科
南方医科大学南方医院三甲
痛风是一种因高尿酸血症导致的关节炎症，与饮食中的某些食物成分有关。以下食物摄入过多可能会增加痛风的风险：
1、高嘌呤食物：如动物内脏、部分海鲜（如贝类、虾、鱼子等）以及浓肉汤等，嘌呤含量较高，过多摄入可能导致痛风发作。
2、酒精：尤其是啤酒，其含有的酒精和酵母成分能够促进腺嘌呤核苷酸转化，导致尿酸增加，可能诱发痛风。
3、高脂肪食物：如肥肉、油炸食品等，高脂肪饮食可能会影响尿酸的排泄，从而增加痛风的风险。
4、甜食：如蛋糕、糖果等高糖食物，可能促进尿酸生成并影响尿酸代谢，增加痛风风险。
为了预防痛风发作，建议避免或减少摄入上述食物，同时增加新鲜蔬菜、水果的摄入，保持充足的水分摄入，并适量进行运动，有助于降低痛风风险。如果出现痛风症状，应及时就医并接受针对性治疗。
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