长期吃杏仁的副作用

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问题详情：长期吃杏仁的副作用？

赵芯梅副主任医师消化内科

南方医科大学南方医院三甲

长期吃杏仁可能会产生一些副作用，主要包括：

1、消化不良：过量食用杏仁可能导致消化不良，因为杏仁含有较高的蛋白质和脂肪，过量摄入可能难以消化。消化不良的具体表现为腹胀、腹泻或便秘等。

2、肥胖：杏仁含有较高的脂肪和热量，长期大量食用可能导致热量摄入过多，进而增加肥胖的风险。

3、增加血糖负担：杏仁含有较高的碳水化合物，食用过多可能导致血糖波动，增加血糖控制的难度，尤其是糖尿病患者需注意。

4、产生过敏反应：部分人群可能对杏仁过敏，出现皮肤瘙痒、喉咙不适等过敏症状。

5、增加结石风险：由于杏仁含有草酸，长期大量食用可能增加泌尿系统结石的风险。

请注意，这些副作用通常在大量食用杏仁时才会出现。适量食用杏仁实际上对身体是有好处的，如提供营养、促进消化等。因此，为了保持健康，应适量食用杏仁，并注意个人体质差异。如果出现任何不适，建议及时就医。

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