如何补充维生素

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问题详情：如何补充维生素？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

补充维生素的方法主要有两种：食补和药补。

1、食补：建议在日常生活中多食用一些富含维生素的蔬菜水果，比如菠菜、西红柿、猕猴桃等。另外一些谷物中也含有丰富的维生素，比如稻米、玉米等粗粮。一些坚果类的食物富含维生素也很丰富，如核桃、杏仁等。此外，动物肝脏、鱼类等也含有较丰富的维生素。均衡饮食，多吃这些食物有助于更好地从食物中摄取足够的维生素。

2、药补：如果通过食补仍无法达到身体所需的维生素需求，或者存在维生素缺乏的症状，可以在医生的指导下使用一些维生素补充剂进行补充。市面上有很多维生素的补充剂，包括复合维生素和单一的维生素等，可以根据自身情况选择合适的补充剂。但需要注意，不可盲目过量服用维生素补充剂，以免对身体造成不良影响。

总之，补充维生素应优先考虑食补的方式，保持均衡的饮食有助于满足身体对维生素的需求。如果存在维生素缺乏的症状或无法通过食补满足需求，可考虑药补的方式。同时也要注意，补充任何营养素都应适量，避免过量摄入导致身体不适。

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