蛋白质对减肥的重要性
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
蛋白质在减肥过程中具有非常重要的地位，其重要性主要体现在以下几个方面：
1、帮助增加饱腹感：蛋白质能够减缓胃排空的速度，增加饱腹感，从而有助于减少进食量，控制热量摄入。这对于减肥过程中控制饮食非常有帮助。
2、维持肌肉质量：在减肥过程中，蛋白质有助于维持肌肉质量，避免因减肥导致的肌肉流失。肌肉是人体重要的代谢组织，肌肉量的保持能够促进基础代谢率的提升，有助于燃烧更多的热量。
3、促进脂肪燃烧：蛋白质还能够促进脂肪燃烧，为人体提供能量。在减肥过程中，蛋白质能够帮助身体更有效地利用脂肪，从而达到减肥的效果。
4、保持营养平衡：蛋白质是身体所需的重要营养素之一，参与身体各种生理功能。在减肥期间，保证足够的蛋白质摄入有助于维持身体的营养平衡，避免因过度节食导致的营养不良。
总的来说，蛋白质对于减肥非常重要。在减肥过程中，应保证足够的蛋白质摄入，同时结合适当的运动和饮食调整，以达到健康减肥的效果。
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