桥本氏甲状腺炎饮食禁忌是什么

桥本氏甲状腺炎（Hashimoto's thyroiditis）是一种慢性自身免疫性甲状腺疾病，患者在饮食方面需要注意以下几点禁忌：

1、避免食用含碘过多的食物：如海带、紫菜、海鱼等海产品，以及含碘盐。过量摄入碘可能会加重甲状腺负担，加重炎症症状。

2、限制刺激性食物的摄入：如辛辣食品、浓咖啡、浓茶、烟酒等，这些食品可能刺激甲状腺，加重炎症症状。

3、避免油腻食品：如肥肉、油炸食物等，这些食品可能导致消化不良，影响身体健康。

4、减少摄入可能引起过敏的食物：如果患者对某些食物过敏，应避免摄入这些食物，以免引发过敏反应，影响疾病恢复。

同时，桥本氏甲状腺炎患者应注意保持营养均衡，多摄入富含蛋白质、维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉等。此外，增加一些富含硒的食物（如坚果、全麦制品和蛋类）也可能对甲状腺健康有益。

请注意，以上饮食禁忌和建议仅供参考，患者应根据自身病情和医生指导进行饮食调整。如有任何疑问，请及时咨询医生或营养师。