牛奶能解酒吗

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

牛奶可以在一定程度上帮助解酒,起到保护胃肠道黏膜、减缓酒精吸收等作用。饮酒后适当饮用牛奶有以下好处:

1、牛奶可以稀释酒精的浓度,减少酒精在肠胃中的吸收。牛奶中的蛋白质会在胃黏膜上形成保护层,阻止酒精和胃酸对胃黏膜的刺激和吸收。因此,饮酒后适量饮用牛奶能够减缓醉酒的程度。

2、牛奶中的葡萄糖和糖分能加速肾小管吸收功能,有助于加速酒精的代谢,从而有一定的解酒作用。同时,牛奶中的脂肪和蛋白质被人体吸收后,可以减轻酒精对身体的伤害。此外,牛奶还可以保护胃黏膜,减少酒精对胃黏膜的刺激和损伤。

因此,饮酒过量后适当饮用牛奶是有好处的。需要注意的是,若饮酒后出现严重的身体不适状况如晕厥、呕吐等反应时,需要及时就医,遵从医生的诊疗建议,并在日常生活中尽量做到适度饮酒或者是不饮酒。对于人群而言需要适量饮酒以助于促进健康有益处的理念可能存在片面性。总的来说要建立良好的饮食习惯,坚持科学的生活方式才可以。同时也要注意避免空腹饮酒,饮酒前可以适当进食以保护胃黏膜。

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